Pyrocook
4. August 2020 - Lesezeit: 4 Minuten
Ende April bestellte ich einen Pyrocook. Aufgrund der plötzlichen grossen Nachfrage war die Lieferfrist etwas länger als üblich.
Endlich ist das lange ersehnte Gerät hier:
Er wird das erste Mal mit Holz gefüllt und sogleich angezündet. Die üblichen 30cm Scheiter passen perfekt hinein:
Nach ca. 30min hat das Holz so richtig Feuer gefangen:
Zeit für die Pfanne:
Der Pyrocook ist schnell:
Nach getaner Arbeit wird das Windglas eingeweiht. Damit kommt die Flamme aus dem formschönen Gerät erst richtig zur Geltung:
Nach etwa 90min ist die Flamme erloschen, Zeit um die entstandene Kohle im bereitgestellten Kübel mit etwas Wasser zu löschen:
Kleiner Umbau
Damit der Boden nicht zerkratzt wird, können Klebefilze montiert werden. Das ist kein Problem, denn der Boden des Pyrocooks wird nur handwarm.
Zudem wackelt der Pyrocook weniger, wenn der Boden etwas uneben sein sollte:
Pyrogrill
Da ich lieber grilliere als koche, wird ein alter Kugelgrill umgebaut:
Ins Pfannendreibein werden Löcher gebohrt und mit verdrehten Spannbändern mit dem Kugelgrill zusammengeschraubt. Das hält gut und kann bei Bedarf auch wieder demontiert werden:
Und so sieht der fertige Pyrogrill aus. Dank dem Pyrocook haben wir jetzt einen Holzkohlengrill, der Kohle produziert, anstatt verbraucht:
Und hier ist der Pyrogrill in Aktion:
Hier kann der Pyrocook bestellt werden: